Дизел пећ за багете и пита хлеб са 32 плеха

Пекарска индустрија пролази кроз изузетну трансформацију увођењем напредних технологија. Једна таква иновација била је пећ на ражњић са 32 плеха, дизел пећ на ражњић која је револуционисала пекарске послове широм света.

Прошла су времена када су пекари морали да пролазе кроз радно интензиван процес прављења хлеба ручно. Печење постаје ефикасније, доследније и штеди време уз ову најсавременију пећ.

Ротирајућа решеткаста пећница са 32 плеха је дизајнирана за печење веће запремине, примајући до 32 плеха истовремено. То значи да пекари могу да произведу већи број векни у једном циклусу, што значајно повећава продуктивност. Поред тога, пећница обезбеђује равномерну расподелу топлоте за конзистентне резултате печења на свим плеховима. Резултат? Савршено печен век са равномерном златно-смеђом кором и пахуљастом унутрашњошћу.

Ова пећница је на дизел и има одличне могућности грејања. Дизел гориво обезбеђује сталан и поуздан извор топлоте, осигуравајући да пећница брзо и ефикасно достигне и одржава жељене температуре. Пекари такође могу прецизно да подесе температуру, што им даје прецизну контролу над процесом печења.

Функција окретања рерне је још једна револуционарна карактеристика. Плехови се ротирају унутар рерне, осигуравајући да сваки плех добије равномерну расподелу топлоте. Ово елиминише потребу за ручним окретањем, минимизирајући напор и максимизирајући ефикасност. Једноставан интерфејс рерне омогућава пекару да прилагоди програм печења, подешавајући температуру, време и брзину ротације како би постигао жељени резултат.

Поред тога, ротирајућа решеткаста пећ са 32 плеха опремљена је напредним безбедносним карактеристикама, укључујући систем за контролу температуре, детекцију дима и заштиту од гашења пламена. Ове карактеристике обезбеђују безбедно окружење за печење, минимизирају ризик од незгода и пружају пекарима душевни мир.