Произвођач производне линије за кекс, производна линија за хрскаве кексе-Л

Кратак опис:

Ова производна линија је погодна за производњу и хрскавих и жилавих кекса, са прецизном контролом температуре у процесу печења како би се осигурала уједначена боја и стабилан квалитет финалних кекса, и може се прилагодити специфичним производним потребама купаца.

Потпуно аутоматска линија за производњу кекса Јингјао интегрише више функција као што су мешање теста, ваљање теста, обликовање, печење и транспорт, остварујући потпуно аутоматизовани ток рада од сировина до полупроизвода кекса, што значајно смањује ручну интервенцију и побољшава ефикасност производње.

Пошаљите нам имејл

Детаљи производа

Ознаке производа

Основни производни процес

1. Потпуно аутоматска линија за производњу кекса Ђингјао се широко користи у великим и средњим предузећима за прераду хране, фабрикама кекса и базама за производњу пекарских производа. Може ефикасно да производи различите врсте кекса, укључујући хрскаве кексе (као што су крекери са содом, крекери са путером) и чврсте кексе (као што су сендвич кекси, кекси за доручак), задовољавајући разнолике тржишне захтеве за пекарским производима.

2. Поред стандардне производње кекса, линија се такође може прилагодити за производњу колачића једноставним подешавањима модула за обликовање, проширујући своје сценарије примене у индустрији печене хране и пружајући флексибилна производна решења за предузећа.

Аутоматизација и техничке предности

1. Производна линија користи напредну технологију аутоматског управљања, са кључним компонентама као што су мешалице за тесто, машине за обликовање и пећи опремљеним интелигентним сензорима и системима за контролу фреквентне конверзије. Ово омогућава праћење и подешавање параметара у реалном времену као што су брзина мешања теста, дебљина ваљања, температура печења и брзина транспортера, обезбеђујући конзистентан квалитет производа.

2. Одељак за печење користи научну структуру грејања (која подржава методе загревања електричном енергијом, гасом или топлотно проводљивим уљем) како би се постигла равномерна расподела топлоте у рерни. Ово избегава проблеме као што су неуједначена боја печења или недовољно печена средина кекса, а енергетски штедљив дизајн рерне може смањити потрошњу енергије за 10%-15% у поређењу са традиционалном опремом.

3. Читава линија је направљена од нерђајућег челика 304, који испуњава стандарде хигијене хране, лако се чисти и одржава и ефикасно спречава унакрсну контаминацију хране током производног процеса, осигуравајући безбедност производа од кекса.

Предности примене и модела

1. Потпуно аутоматска производна линија за кекс Ђингјао има више модела за избор, са производним капацитетом од 50 кг/х до 1360 кг/х. На пример, мали модел (са производним капацитетом од 50-65 кг/х) је погодан за мала производна предузећа, док велики модел (са производним капацитетом од 1120-1360 кг/х) може задовољити потребе великих фабрика за производњом великих количина.

2. Укупна дужина опреме варира од 41м до 545м у зависности од модела, а укупна снага се креће од 70КW до 1048КW, што се може разумно ускладити са површином локације фабрике и условима напајања.

3. Компанија пружа персонализоване услуге прилагођавања. Према захтевима купаца за спецификације кекса (као што су облик, величина, тежина), производни капацитет и локално снабдевање енергијом (струја, гас итд.), може прилагодити конфигурацију производне линије (као што је додавање секције за хлађење кекса, секције за претходно сортирање) како би се створила производна линија која највише одговара стварним потребама купаца.

Преглед производне линије за кекс

Линија за производњу кекса је високо аутоматизовани систем за континуирану производњу кекса, који обухвата руковање сировинама, обликовање, печење, хлађење и паковање. Погодан је за хрскаве, жилаве и содасте кексе, са дневним капацитетом од неколико до десетина тона по линији.

Контролисан PLC системом, захтева мало ручног рада, са радом једним кликом и аутоматским упозорењима о грешкама. Кључни модули обезбеђују квалитет: прецизно мешање сировина за уједначено тесто, каландрирање ваљцима и штанцање калупа за обликовање, печење са контролисаном температуром (тачност ±1℃) за хрскавост, брзо хлађење ваздухом како би се избегло омекшавање и аутоматско паковање (линије високе класе имају пуњење азотом). То је основна опрема за прехрамбене компаније за повећање ефикасности, смањење трошкова и производњу кекса у великим размерама.