Производна линија за прављење колачића великог капацитета W-XINJINGYAO
Опис производа
1. Овај механички уређај се састоји од пет основних делова: уређаја за мешање теста, пећнице, јединице за пуњење, одељка за хлађење и елемента за стерилизацију.
2. Наша потпуно аутоматска линија за прављење колача развијена је усвајањем напредне европске технологије опреме и прилагођавањем специфичним условима сваке појединачне радионице. Овај интегрисани систем комбинује електричне, оптичке и механичке технологије како би се постигао гладак и уједначен рад.
Примена
1. Ова вишенаменска производна линија надгледа цео производни ток, од мешања теста па све до завршне фазе паковања.
2. Покрива све кључне поступке обраде, као што су обликовање, екструзија, печење, пуњење, ваљање, сечење и кораци стерилизације.
3. Када је у питању прављење различитих врста колача, производна линија показује одличну флексибилност: једноставна замена калупа омогућава производњу пуњених колача од жуманца, колача у папирним корпицама и сечених колача са различитим дизајном.
4. Интелигентна опрема за пуњење опремљена је функцијом детекције — ако на транспортној траци нема колача, игла за пуњење ће аутоматски престати да ради. Ово не само да спречава расипање материјала већ и смањује потребу за чишћењем.
Карактеристике
1. Производна линија, контролисана рачунарским системом за конверзију фреквенције, омогућава прецизно подешавање параметара и једноставно руковање. Тунелска пећ има шест температурних зона (које покривају предњи, средњи, задњи, горњи и доњи део) плус циркулацију врућег ваздуха. Ове зоне су регулисане пропорционалним моторима и лептир вентилима како би се гарантовала равномерна расподела топлоте, што осигурава да печени колачи имају нежну текстуру и једноличну златну боју.
2. Штавише, смањени ручни контакт са производима и компонента стерилизације продужавају рок трајања производа, а истовремено задовољавају стандарде безбедности хране. Уз подршку прилагођених решења и поуздане постпродајне подршке, овај систем је широко признат на тржишту опреме за пекаре.
Предност
Састојци се мешају брзо и равномерно, при чему каша одржава конзистентну текстуру. * Инфузија ваздухом од мушкатног буздова: Аерација ефикасно обезбеђује стабилно нарастање теста, што резултира деликатном структуром и одличним укусом. * Нерђајући челик прехрамбене класе: Нуди безбедност, издржљивост, отпорност на корозију и лако чишћење. * Екран осетљив на додир: Омогућава једноставно руковање и прецизну контролу, са функцијом чувања рецепата за свестрану употребу. * Дизајн који штеди рад: Омогућава рад од стране једног оператера, са поједностављеним процесом од мешања до храњења.
Детаљни приказ
