Најпродаванија линија за производњу колача великог капацитета W-XINJINGYAO
Опис производа
1. Наша потпуно аутоматска линија за производњу колача развијена је усвајањем напредне европске технологије опреме и прилагођавањем специфичним условима сваке радионице. Овај свеобухватни систем комбинује електричне, оптичке и механичке технологије како би се обезбедио несметан и јединствен рад.
2. Систем се састоји од пет главних делова: модула за припрему теста, опреме за печење, јединице за пуњење, дела за хлађење и компоненте за стерилизацију. (Ови делови се такође могу склопити у полуаутоматске системе или производне линије високог учинка.) Доступне су вишеструке опције тунелских пећи, укључујући електричне, дизел, гасне и термоуљне типове.
Примена
1. Ова вишенаменска производна линија надгледа цео производни ток, од мешања теста па све до завршне фазе паковања.
2. Покрива све кључне поступке обраде, као што су обликовање, екструзија, печење, пуњење, ваљање, сечење и стерилизација.
3. Када је у питању прављење различитих врста колача, производна линија показује одличну флексибилност: једноставна замена калупа омогућава производњу пуњених колача од жуманца, колача у папирним корпицама и сечених колача са различитим дизајном.
4. Интелигентна опрема за пуњење опремљена је функцијом детекције — ако на транспортној траци нема колача, игла за пуњење ће аутоматски престати да ради. Ово не само да спречава расипање материјала већ и смањује потребу за чишћењем.
Карактеристике
1. Производна линија, контролисана компјутеризованим системом за конверзију фреквенције, омогућава прецизно подешавање параметара и једноставан рад. Тунелска пећ има шест температурних зона (које покривају предњи, средњи, задњи, горњи и доњи део) плус циркулацију врућег ваздуха. Ове зоне контролишу пропорционални мотори и лептир вентили како би се осигурала равномерна расподела топлоте, што печене колаче чини меким и равномерно златним.
2. Поред тога, мањи ручни контакт са производима и део за стерилизацију продужавају рок трајања производа, а истовремено испуњавају стандарде безбедности хране. Уз подршку прилагођених решења и поуздане постпродајне услуге, овај систем је широко хваљен на тржишту опреме за пекаре.
Предност
Брзо, равномерно мешање састојака; конзистентна текстура каше. * Инфузија ваздухом од мајса: Ефикасна аерација за стабилно нарастање; деликатна структура, одличан укус. * Нерђајући челик прехрамбене класе: Безбедан, издржљив, отпоран на корозију, лак за чишћење. * Екран осетљив на додир: Једноставно руковање, прецизна контрола; чува рецепте за свестраност. * Уштеда рада: Употреба од стране једног оператера; поједностављен процес мешања до храњења.
Детаљни приказ
