Комерцијална аутоматска линија за производњу колача за фабрику К-XINJINGYAO
Опис производа
1.Ова механичка структура се састоји од пет основних делова: уређаја за мешање теста, склопа пећи, јединице за пуњење, одељка за хлађење и компоненте за стерилизацију.
2.Захваљујући јединственим предностима као што су потпуна аутоматизација, велики производни капацитет, мала потражња за радном снагом, смањен ручни контакт са производима и продужени рок трајања производа, ова потпуно аутоматска линија за производњу колача је веома популарна у погонима за прераду хране.
Примена
1. Ова мултифункционална производна линија управља целим производним процесом, од мешања теста па све до коначног паковања.
2. Укључује све кључне кораке обраде, као што су обликовање, екструзија, печење, пуњење, ваљање, сечење и поступци стерилизације.
3. Приликом прављења различитих врста колача, производна линија показује велику флексибилност: само заменом калупа омогућава се производња пуњених колача од жуманца, колача од папирних корпи и сечених колача са различитим шарама.
4. Паметна опрема за пуњење опремљена је функцијом детекције — ако на транспортној траци нема колача, игла за пуњење ће аутоматски престати са радом. Ово не само да спречава расипање материјала већ и смањује потребу за чишћењем.
Карактеристике
1.Контролисана рачунарским системом за конверзију фреквенције, производна линија омогућава прецизно подешавање параметара и једноставно руковање. Тунелска пећ има шест температурних зона (које покривају предњи, средњи, задњи, горњи и доњи део) плус циркулацију врућег ваздуха. Ове зоне су регулисане пропорционалним моторима и лептир вентилима како би се гарантовала равномерна расподела топлоте, што осигурава да печени колачи имају нежну текстуру и једнолику златну боју.
2. Поред тога, минимизирани ручни контакт са производима и део за стерилизацију продужавају рок трајања производа, уз истовремено поштовање стандарда безбедности хране. Уз подршку персонализованих решења и поуздане постпродајне услуге, овај систем је широко хваљен на тржишту опреме за пекаре.
Предност
Брзо и равномерно мешање састојака обезбеђује конзистентну текстуру каше. * Убацивање ваздуха у мускатни орех: Ефикасна аерација подржава стабилно нарастање, стварајући деликатну структуру и одличан укус. * Нерђајући челик прехрамбене класе: Пружа безбедност, издржљивост, отпорност на корозију и лако чишћење. * Екран осетљив на додир: Омогућава једноставно руковање и прецизну контролу, чувајући рецепте ради свестране употребе. * Уштеда рада: Омогућава употребу од стране једног оператера, са поједностављеним процесом мешања до храњења.
Детаљни приказ
